Bahan Lumuran (aduk rata):4 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh jahe parut1 sendok makan kikkoman1/2 sendok makan miso (larutkan dengan 1/2 sendok makan air)1-2 sendok teh tonggarasi (cabai bubuk)1/2 sendok makan mirin1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Spicy Miso Yakitori Rice:
1. Rendam ayam bersama bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam
2. Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate bergantian dengan daun bawang. Lakukan sampai habis
3. Panggang di atas pan sampai matang.
4. Sajikan di atas nasi. Taburkan daun bawang dan nori.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Stroganoff Enak, Menu Istimewa Untuk Makan Siang Hari Ini
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Sosis Ayam Enak, Menu Sarapan Sederhana Kesukaan Si Kecil
Baca Juga: Resep Lemper Ayam Berlapis Enak Ini Pasti Jadi Kudapan Kesukaan Keluarga