SajianSedap.com - Resep Bola Bola Singkong boleh banget dicontek dan disajikan sebagai camilan istimewa sore hari.
Tekstur yang lembut dengan isian yang manis, membuat kita langsung jatuh cinta dengan Resep Bola Bola Singkong begitu mencobanya.
Agar tidak penasaran lagi dengan rasanya, mending langsung saja hadirkan Resep Bola Bola Singkong untuk camilan keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Singkong Cup Salad Tuna Mayo Enak, Kudapan Wajib Untuk Menutup Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:500 gram singkong parut, diperas dan buang 50 ml airnya50 gram tepung sagu50 gram gula pasir40 ml air1/2 sendok teh garam1 tetes pewarna hijau muda2 buah pisang tanduk
Bahan Pelapis:200 gram kelapa parut kasar1 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam2 sendok makan gula pasir kasar untuk taburan
Cara Membuat Bola-Bola Singkong:
1. Pelapis, aduk rata bahan pelapis kecuali gula. Kukus 20 menit.
2. Campur singkong, tepung sagu, gula pasir, air, garam, dan pewarna hijau muda. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Isi dengan pisang. Bentuk bulat.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
5. Gulingkan di atas bahan pelapis. Taburkan gula pasir kasar.
Baca Juga: Resep Kering Singkong Rebon Enak, Kreasi Keripik Singkong yang Mudah Ditiru
Baca Juga: Resep Keripik Singkong Keju Enak, Stoples Enggak Bakal Cukup Untuk Menyantapnya
Baca Juga: Resep Singkong Goreng Isi Enak, Kudapan Praktis yang Bisa Ditiru Siapa Saja