Bahan:5 butir bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris1 buah tomat, potong-potong3 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh pala bubuk1 sendok makan gula pasir750 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:2 piring nasi putih5 lembar daun selada2 buah tomat
Cara Membuat Bola Daging Kecap Telur Puyuh:
1. Bola daging, aduk rata daging giling, tepung panir, susu cair, garam, dan merica bubuk.
2. Ambil sedikit campuran daging. Beri telur puyuh. Bentuk bulat. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bola daging. Tumis sampai berubah warna.
4. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang.
6. Sajikan bersama nasi putih dan hias dengan daun selada dan tomat.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Masak Gurih Enak Ini Bikin Si Kecil Tak Perlu Disuruh Makan Lagi
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh Enak, Rasanya Bikin Lidah Tak Henti Bergoyang
Baca Juga: Resep Sup Jagung Telur Puyuh Enak, Menu Berkuah Nikmat yang Kaya Akan Gizi
Baca Juga: Resep Tum Telur Puyuh Kelapa Ebi Ini Bikin Telur Puyuh Jadi Terasa Lebih Nikmat