SajianSedap.com - Resep Bakso Ayam Sayur Sereal yang renyah dan nikmat ini tak salah untuk disajikan sebagai menu sarapan akhir pekan.
Karena tampilannya unik dan juga nikmat, Resep Bakso Ayam Sayur Sereal ini bisa membuat si kecil jadi lebih semangat untuk sarapan.
Kalau tidak percaya, langsung saja hadirkan Resep Bakso Ayam Sayur Sereal untuk menu sarapan di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Wortel Wijen Enak, Kudapan Super Gurih Kesukaan Si Kecil
Waktu: 30 Menit
Sajian: 37 Buah
Bahan:300 gram ayam giling150 gram udang kupas, cincang kasar1 ikat bayam, seduh, iris halus1 batang daun bawang, iris halus50 gram wortel, potong kotak kecil,1 1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan tepung sagu50 ml air es100 gram keju cepat leleh, potong kotak untuk isi1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:150 gram cornflake, remahkan
Bahan Pencelup:3 buah putih telur
Cara Membuat Bakso Ayam Sayur Sereal:
1. Campur ayam, udang, bayam, daun bawang, wortel, garam, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen, tepung sagu, dan air es. Aduk sampai rata.
2. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bulat dengan sendok sebesar bakso. Gulingkan di atas cornflake. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan kembali di atas cornflake.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Bakso Oyong Bening Enak, Hidangan Gurih yang Hemat Bahan!
Baca Juga: Resep Sup Bakso Kembang Tahu Enak, Menu Makan Malam yang Mampu Bikin Tubuh Rileks Kembali
Baca Juga: Resep Sup Sawi Bakso Ikan Enak, Menu Berkuah Sederhana Dengan Rasa yang Tak Biasa