SajianSedap.com - Resep Abon Ikan wajib kita buat untuk lengkapi menu makan siang hari ini.
Rasa yang super gurih dari Resep Abon Ikan membuat keluarga tambah nasi terus!
Tenang saja, untuk bisa membuat Resep Abon Ikan yang enak ini, ktia hanya butuh bahan yang sangat sederhana.
Baca Juga: Resep Sego Tewel Enak, Ternyata Membuatnya Semudah Menjentikkan Jari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 330 Gram
Bahan:400 gram ikan tongkol tanpa tulang, dikukus, disuwir100 gram gula merah, disisr halus1 sendok teh garam2 sendok makan gula pasir250 gram bawang merah, diiris halus, digoreng2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 lembar daun jeruk, dibuang tulang2 cm jahe, dimemarkan10 siung bawang putih3 butir bawang merah
Cara Membuat Abon Ikan:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan ikan tongkol. Aduk hingga setengah kering.
3. Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak hingga kering.
Baca Juga: Resep Bakwan Teri Jamur Enak Dan Sederhana Ini Juga Cocok Untuk Pelengkap Makan Malam
Baca Juga: Resep Orek Tempe Rebon Enak, Menu Rumahan yang Selalu Dicari Semua Orang
Baca Juga: Resep Genjer Cah Udang Oncom Enak, Menu Rumahan Untuk Teman Menyantap Nasi Putih
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Terung Enak, Variasi Olahan Terong yang Cukup Antimainstream Namun Nikmat
Baca Juga: Resep Sambal Kecap Bawang Enak Ini Bikin Lauk Apapun Jadi Lebih Lezat