SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Labu Siam, menu berkuah sederhana yang rasanya enak banget.
Namun ternyata, Resep Sayur Bening Labu Siam ini cukup bergizi.
Tak perlu pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Sayur Bening Labu Siam untuk lengkapi menu makan malam.
Baca Juga: Resep Sayur Ganemo Enak, Hidangan Bercita Rasa Gurih Khas Manado
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:1 buah labu siam, dipotong kotak100 gram wortel, dipotong bulat 1/2 cm100 gram tahu cina, dipotong kotak1 tangkai daun seledri, dipotong-potong6 cm temukunci1 lembar daun salam2.000 ml air1 1/2 sendok makan garam2 sendok teh gula pasir
Bumbu Iris:8 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai merah, diiris miring1 buah tomat, dipotong-potong
Cara Membuat Sayur Bening Labu Siam:
1. Rebus air, temukunci, dan daun salam sampai mendidih. Masukkan bumbu iris. Biarkan sampai layu.
2. Tambahkan labu siam, wortel, garam, dan gula. Biarkan matang.
3. Masukkan daun seledri. Biarkan sebentar lalu angkat.
Baca Juga: Resep Sayur Bayam Tumis Enak, Menu Sederhana yang Pas Untuk Lengkapi Makan Malam
Baca Juga: Resep Capcay Sayur Enak, Menu Berbahan Sayur yang Pasti Digemari Keluarga
Baca Juga: Resep Nugget Bayam Tahu Enak, Cara Tepat Mengolah Sayur Agar Disantap Si Kecil
Baca Juga: Resep Sayur Kangkung Kuah Merah Enak Ini Kunci Agar Keluarga Suka Makan Sayur