Resep Roti Jala Gulai Ayam Enak, Menu Sarapan yang Pasti Disuka Keluarga

By Dwi, Sabtu, 30 Januari 2021 | 20:00 WIB
Resep Roti Jala Gulai Ayam, Hidangan Istimewa Untuk Besok Pagi (Sajian Sedap)

Bumbu Halus:1 buah kapulaga, sangrai1/8 sendok teh klabet, sangrai2 cm kunyit, bakar2 buah cengkih, sangrai3 butir kemiri, sangrai6 butir bawang merah4 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting2 buah cabai hijau1/4 sendok teh jintan1/4 sendok teh adas manis1 cm jahe3 cm kayu manis

Cara Membuat Roti Jala Gulai Ayam:

1. Jala, aduk telur, garam, dan air. Tuang ke atas tepung terigu. Aduk rata.

2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Coret-coret adonan bentuk jala di atas wajan antilengket yang sudah dipanaskan di atas api kecil. Biarkan berkulit. Lipat. Angkat. Sisihkan.

3. Gulai ayam, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tuang santan. Aduk hingga mendidih.

4. Bubuhi kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air asam. Masak sambil diaduk sampai matang.

5. Sajikan roti jala bersama gulai ayam.

Baca Juga: Resep Puding Kapucino Cincau Enak, Dessert Lembut yang Seolah Membuat Lidah Menari

Baca Juga: Resep Cucur Greentea Enak Dan Wangi, Kudapan Spesial Untuk Malam Hari Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Sukiyaki Masak Lada Hitam Enak, Sajian Mudah Untuk Makan Malam Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Prol Tape Almon Enak, Kudapan Sore Hari Dengan Tekstur yang Legit

Baca Juga: Resep Red Velvet Cake Enak, Variasi Red Velvet Nikmat Untuk Camilan Di Akhir Pekan