SajianSedap.com - Resep Mini Potato Bread, menu pilihan kalau bingung mau menyajikan menu sarapan apa besok.
Tekstur yang lembut dan rasa yang gurih bikin si kecil langsung tertarik untuk menyantap Resep Mini Potato Bread ini.
Yuk, contek Resep Mini Potato Bread agar bisa langsung disajikan untuk menu sarapan besok.
Baca Juga: Resep Roti Bakar Daun Es Teler Enak, Sajian Unik Untuk Merayakan Tahun Baru Nanti
Waktu: 90 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:200 gram kentang kukus, haluskan300 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang20 gram susu bubuk75 gram gula pasir8 gram ragi instan2 buah putih telur100 ml air es50 gram mentega tawar1 sendok teh garam
Bahan Olesan:3 sendok makan susu evaporated50 gram keju parut untuk taburan
Cara Membuat Mini Potato Bread:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan kentang. Uleni rata.
2. Masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. timbang masing – masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. bentuk bulat lagi. Letakkan di cup kertas. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
5. Oles dengan susu evaportaed. Tabur keju parut.
6. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Baca Juga: Resep Roti Jala Gulai Ayam Enak, Menu Sarapan yang Pasti Disuka Keluarga
Baca Juga: Resep Japanese Milk Bread Enak, Camilan Super Istimewa Dengan Tekstur yang Lembut
Baca Juga: Resep Roti Daging Asap Enak Ini Mampu Bikin Momen Bersantai Di Akhir Pekan Jadi Lebih Berkesan
Baca Juga: Resep Roti Loaf Enak Ini Bikin Sarapan Esok Hari Jadi Lebih Sempurna
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kentang Isi Ayam Enak, Menu Sarapan Lembut yang Bikin Si Kecil Langsung Terpukau