SajianSedap.com - Resep Brokoli Tabur Kacang, menu sehat andalan yang bisa disajikan siapa saja.
Untuk membuat Resep Brokoli Tabur Kacang ini tidak sampai 30 menit.
Nah, kalau tidak punya waktu yang banyak untuk membuat menu pelengkap nikmat dan sehat di akhir pekan, contek Resep Brokoli Tabur Kacang ini saja.
Baca Juga: Resep Skotel Brokoli Enak, Kreasi Menu Makan Malam yang Tak Bikin Bosan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:75 gram kacang tanah, goreng, cincang kasar300 gram brokoli, potong perkuntum50 gram jamur kancing potong 2 bagian1/2 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus3 buah cabai kering potong-potong2 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh merica hitam kasar1/2 sendok teh gula pasir200 ml air1/2 sendok makan sagu, larukan dengan 1 sdm air, untuk mengentalkan2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Brokoli Tabur Kacang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabai kering dan jamur. Aduk rata.
3. Tambahkan brokoli, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk hingga mendidih.
5. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Bawang Putih Enak, Dibuat Dengan Sayuran yang Segar Dan Juga Sehat
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Sosis Enak, Menu Pelengkap Pilihan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Bitterballen Brokoli Smoked Beef Enak, Camilan Fancy yang Menyehatkan!
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Brokoli Enak, Menu Pelengkap Dengan Isian yang Komplit
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Tofu Enak, Lauk Makan Siang yang Lengkap Gizinya