SajianSedap.com - Resep Buncis Kuah Kare adalah kreasi menu kare yang sedehana namun rasanya lezat.
Agar jadi semakin nikmat saat disantap, sajikan Resep Buncis Kuah Kare dengan nasi putih hangat.
Resep Buncis Kuah Kare yang nikmat ini pun bikin keluarga jadi lebih lahap makan.
Baca Juga: Resep Buncis Masak Tomat Ebi Enak, Menu Anti Repot Untuk Santap Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:100 gram buncis iris miring100 gram wortel iris korek api100 gram kentang potong kotak 2 x 2 cm, goreng sampai berkulit2 lembar daun salam2 cm lengkuas memarkan600 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir.3 buah cabai rawit iris miring2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 buah cabai merah2 cm kunyit1 cm jahe3 butir kemiri sangrai1 sendok teh ebi sangrai
Cara Membuat Buncis Kuah Kare:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan buncis, wortel, dan kentang. Aduk rata. Tuang santan. Rebus sampai mendidih.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rebus sampai sayur matang. Tambahkan cabai rawit. Rebus sampai mendidih.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Sosis Enak Ini Wajib Dibuat Agar Si Kecil Doyan Makan Sayur
Baca Juga: Resep Buncis Siram Jamur Cabai Enak, Menu Rumahan yang Bikin Keluarga Tak Menolak Makan Sayur
Baca Juga: Resep Cah Buncis Taosi Enak, Hidangan Tepat Untuk Mengolah Buncis Jadi Semakin Lezat
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Lada Hitam Enak Ini Bikin Santap Malam Di Rumah Jadi Lebih Sempurna
Baca Juga: Resep Baby Buncis Siram Taosi Enak, Tumisan Sayuran Spesial Untuk Santap Malam