SajianSedap.com - Resep Udang Pedas Bumbu Terasi adalah menu olahan udang yang mudah dibuat.
Namun jangan salah, Resep Udang Pedas Bumbu Terasi ini hadir dengan rasa yang sangat nikmat.
Kalau butuh menu makan siang praktis dan lezat, pilih Resep Udang Pedas Bumbu Terasi ini saja.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang Sayur Enak, Gorengan Untuk Teman Ngobrol Di Siang Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram udang pancet, kerat melebar punggungnya1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir100 ml air2 sendok makan santan kental instan750 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:4 butir bawang merah1 sendok teh terasi goreng3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Udang Pedas Bumbu Teras:
1. Lumuri udang dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Diamkan 15 menit.
2. Goreng udang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat.
3. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan santan. Aduk rata sampai.
4. Masukkan udang. Biarkan sampai matang.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Isi Udang Mayo Enak, Camilan Istimewa Untuk Malam Hari Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg Enak, Menu Imlek Andalan yang Cukup Praktis Dibuat
Baca Juga: Resep Udang Panggang Paprika Enak Ini Layak Jadi Menu Utama Siang Ini
Baca Juga: Resep Salad Sayur dan Udang Enak, Ide Menu Santap Malam Pengganti Nasi
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Udang Kembang Tahu Enak, Sajian Sehat Untuk Lengkapi Menu Malam Ini