SajianSedap.com - Resep Tumis Teri Daun Melinjo, menu pelengkap yang hadir dengan perpaduan rasa yang sempurna.
Meskipun sederhana, Resep Tumis Teri Daun Melinjo tetap bisa bikin keluarga jadi lahap makan.
Cukup 20 menit saja, Resep Tumis Teri Daun Melinjo sudah bisa lengkapi menu utama di meja makan.
Baca Juga: Resep Hot Vegetable Tempura Enak, Menu Pilihan Agar Keluarga Jadi Doyan Makan Sayur
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:100 gram teri nasi, diseduh, digoreng2 lembar daun salam3 cm lengkuas, dimemarkan3 buah tomat, hijau, dipotong-potong75 gram daun melinjo1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir75 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Iris:3 siung bawang putih5 butir bawang merah3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Tumis Teri Daun Melinjo:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat hijau. Aduk setengah layu.
2. Masukkan daun melinjo. Aduk setengah layu. Tambahkan teri. Aduk rata.
3. Masukkan garam, gula pasir, dan air. Aduk rata.Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Krecek Masak Kuning Enak, Siap-Siap Susah Berhenti Makan Kalau Menu Ini Sudah Hadir Di Meja
Baca Juga: Resep Jengkol Bumbu Merah Enak, Menu Pelengkap Spesial yang Selalu Ramai Penikmatnya
Baca Juga: Resep Buncis Kuah Kare Enak Ini Cita Rasanya Sampai Melekat Di Hati
Baca Juga: Resep Rempeyek Rebon Daun Jeruk Enak, Menu Pelengkap yang Pas Untuk Hidangan Hari Ini
Baca Juga: Resep Sayur Asem Tetelan Enak Ini Rasanya Memang Kebangetan Deh!