SajianSedap.com - Resep Kwetiau Sayur Jamur, menu sarapan ini tersaji dengan isian yang cukup lengkap.
Mulai dari sayuran, jamur, sampai ayam ada dalam Resep Kwetiau Sayur Jamur yang enak ini.
Bagaimana? Resep Kwetiau Sayur Jamur sudah pas untuk disajikan sebagai menu sarapan hari ini kan?
Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah Laksa Enak Bisa Jadi Menu Makan Malam Spesial Di Akhir Pekan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 porsi
Bahan:2 siung bawang putih, cincang kasar1/2 buah bawang bombay, iris panjang5 buah bakso sapi, potong bulat2 buah cabai merah keriting, iris serong1 butir telur, kocok lepas6 batang caisim, potong-potong2 lembar kol, iris halus1 buah wortel, potong korek api50 gram jamur kuping segar, potong-potong50 gram jamur tiram, suwir100 ml air1 3/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula300 gram kwetiau basah, cuci bersih, tiriskan2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Perendam (Aduk Rata):1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Kwetiau Sayur Jamur:
1. Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Tambahkan bakso sapi dan cabai merah keriting. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan caisim, kol, wortel, dan jamur. Aduk sampai layu.
5. Tuang air. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula. Masak sampai meresap. Tambahkan kwetiau. Aduk sampai matang dan meresep.
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Ala Thai Enak, Menu Sarapan Spesial yang Rugi Kalau Tidak Dicoba
Baca Juga: Resep Kwetiau Telur Enak Ini Bisa Jadi Pilihan Untuk Sarapan Kalau Kita Bangun Kesiangan
Baca Juga: Resep Kwetiau Bakso Enak Ini Pasti Bikin Kita Nagih Dengan Rasanya yang Spesial
Baca Juga: Resep Kwetiau Kuah Enak, Hidangan Super Lezat Ala Resto Chinese Untuk Sarapan Hari Ini
Baca Juga: Resep Kwetiau Jamur Ayam Pop Corn Enak, Hidangan Spesial Untuk Sarapan Kali Ini