Bumbu Halus:1 cm kunyit, bakar6 buah cabai merah keriting1 cm jahe1 cm kencur
Cara Membuat Nila Kuah Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Tuang air. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Tambahkan tomat. Aduk rata.
3. Masukkan ikan. Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Ebi Enak Ini Cara yang Tepat Menyulap Tempe Jadi Hidangan Lezat
Baca Juga: Resep Gulai Kapau Enak, Sajian Lezat Ala Restoran Padang yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Bumbu Semur Enak, Menu Serba Kukus Dengan Rasa yang Lezat
Baca Juga: Resep Urap Sayuran Aroma Jeruk Enak, Menu Pelengkap Lezat yang Bikin Mabuk Kepayang
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Pedas Enak Ini Bikin Keluarga Minta Terus Disajikan