Bahan Pelapis:400 gram tepung terigu4 sendok teh baking powder50 gram maizena2 sendok teh paprika bubuk2 sendok makan oregano1 sendok teh garam1 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh paprika bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk250 ml air es
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Oregano Pedas:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
2. Campur rata bahan pelapis. Gulingkan ayam di atasnya. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan lagi di bahan pelapis sambil diangkat dan diremas-remas.
3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Baca Juga: Gak Perlu Lagi Beli Di Luar, Terungkap Rahasia Cara Membuat Ayam Goreng Ala McDonald yangSuper Enak
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kuning Aroma Daun Jeruk Enak, Hidangan yang Gurih Dan Harum Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Sayap Ayam Goreng Kelapa Enak Ini Bisa Ditiru Dengan Mudah Oleh Pemula