Cara Membuat Kripik Bawang:
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telur, santan, dan kucai. Aduk rata dan gumpalkan.
3. Giling tipis adonan di gilingan mi dengan ukuran paling tebal (nomor 7) 2-3 kali giling sampai licin. Turunkan gilingan. Giling lagi dengan mengurangi ketebalan, 2-3 kali sampai licin. Begitu seterusnya hingga ketebalan no.1.
4. Potong-potong segi empat bergerigi.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Baca Juga: Resep Keripik Pandan Talas Goreng Enak, Teman Minum Teh Dengan Tampilan Dan Rasa yang Menarik
Baca Juga: Resep Keripik Usus Goreng Enak, Hidangan Renyah Dengan Rasa Nikmat Untuk Pelengkap Santap Siang
Baca Juga: Resep Keripik Pangsit Enak, Hidangan Renyah yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Semarak
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Bawang Pedas Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Santap Siang Jadi Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Kering Singkong Rebon Enak, Kreasi Keripik Singkong yang Mudah Ditiru