SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Ala Thai yang nikmat ini pasti bikin keluarga jadi tak ingin melewatkan momen sarapannya.
Ditambah lagi, Resep Nasi Goreng Ala Thai ini hadir dengan bahan tambahan yang nikmat seperti udang dan jamur merang.
Yakin mau melewatkan Resep Nasi Goreng Ala Thai sebagai menu sarapan hari ini?
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kari Enak, Menu Sarapan Dengan Aroma Sedap yang Langsung Bikin Perut Lapar
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:4 siung bawang putih2 buah cabai kering, cincang halus1 cm jahe, memarkan1 sendok makan ebi, seduh, memarkan, sangrai, haluskan150 gram udang kupas sisakan ekornya, kerat punggungnya100 gram jamur merang, masing-masing dibelah dua500 gram nasi putih2 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir6 tangkai daun ketumbar, cincang kasar2 sendok makan margarin untuk menumis1/2 sendok teh air jeruk lemon2 butir telur mata sapi setengah matang untuk pelengkap
Cara Membuat Nasi Goreng Ala Thai:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, cabai kering, jahe, dan ebi sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
3. Masukkan nasi, aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata. Sajikan bersama telur mata sapi.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin Enak, Menu Sarapan yang Rasanya Terus Lengket Di Ingatan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Putih, Menu Sarapan Super Sederhana yang Enak Banget