Bahan Pencelup:150 gram tepung terigu protein sedang2 sendok makan tepung beras1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh ketumbar bubuk200 ml air es1 batang daun bawang, iris tipis
Cara Membuat Tahu Mini Goreng Tepung:
1. Rendam tahu di dalam air yang dibubuhi bawang putih dan garam. Biarkan 15 menit. Tiriskan.
2. Pencelup, aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
3. Celupkan tahu ke dalam adonan pencelup.
4. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Pantas Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, Ternyata Begini Cara Pedagang Membuat Tahu Goreng yang Enak
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Manis Enak, Jawaban Tepat Untuk Menu Pelengkap Praktis
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Kucai Enak, Sayang Banget Melewatkan Camilan Praktis Dan Renyah Ini
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Aci Enak, Camilan Spesial yang Bisa Disajikan Dengan Cepat
Baca Juga: Resep Bola Bola Tahu Goreng Enak, Camilan Fancy Untuk Bersantai Di Sore Hari