SajianSedap.com - Resep Bakwan Kacang Merah merupakan salah satu kreasi bakwan yang disajikan dengan bahan tambahan yang tak biasa.
Dengan bahan tambahan yang tak biasa ini, bikin kita jadi penasaran dengan rasa Resep Bakwan Kacang Merah ini.
Jadi, kalau masih belum ada ide untuk membuat camilan saat kumpul bersama keluarga saat hari libur, Resep Bakwan Kacang Merah ini bisa jadi pilihannya.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Enak, Camilan Super Gurih Untuk Malam Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:100 gram kacang merah segar, potong 2 bagian100 gram wortel, potong korek api50 gram buncis, iris halus1 batang daun bawang, iris halus100 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung beras2 sendok makan tepung sagu1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1 butir telur, kocok lepas150 ml air500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 butir bawang merah3 siung bawang putih1/4 sendok teh merica 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Kacang Merah:
1. Campur kacang merah, wortel, buncis, daun bawang, dan bumbu halus.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan air. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Bakwan Jamur Bumbu Kari Enak, Kreasi Hidangan Lezat Dengan Bahan Utama Jamur
Baca Juga: Resep Bakwan Sarden Enak Pasti Langsung Dilirik Saat Disajikan
Baca Juga: Resep Bakwan Jamur Enak, Camilan Renyah Dengan Rasa yang Tak Ada Tandingannya