Kerap Jadi Kambing Hitam Penyebab Kolestrol, Ternyata Santan Bisa Mencegah Penyakit Berbahaya Bagi Kesehatan
Sajiansedap.com - Santan sering kali digunakan untuk menambah rasa gurih pada masakan.
Apalagi kalau untuk makanan khas Padang.
Santan terbuat dari daging kelapa coklat tua.
Santan memiliki konsistensi yang kental dengan tekstur yang kaya dan lembut yang dibuat dengan cara memarut daging kelapa dan kemudian memerasnya melalui kain tipis untuk mengekstraksi santan.
Baca Juga: Resep Sayur Terung Kuah Santan Enak, Menu Berkuah Santan yang Masih Ramai Penggemarnya
Santan tinggi dalam berbagai vitamin dan mineral dan dianjurkan untuk pasien yang tidak toleran laktosa.
Kira-kira apakah manfaat dari santan?
Kita simak ulasan berikut ini yuk!