Pemilik Restoran Seafood Terkenal Bongkar Rahasia Supaya Cumi Empuk dan Tidak Alot, Ternyata Tidak Boleh Dimasak Lebih dari Waktu Ini

By Virny Apriliyanty, Minggu, 28 Maret 2021 | 11:10 WIB
Cumi Saus Padang (SEDAP)

1.  Ditumis

Tumis cumi cukup sampai warnanya berubah saja.

Cumi awalnya bening, tapi setelah matang, cumia akan berubah berwarna keputihan.

Menumis cumi sebaiknya antara 3-5 menit saja.

Baca Juga: Resep Cumi Bakar Bumbu Terasi Enak Ini Rasanya Selalu Membekas Di Lidah

Baca Juga: Resep Cumi Paprika Merica Hitam Enak, Menu Praktis Dengan Rasa Pedas yang Menggoda

2. Dipanggang

cum

Resep Cumi Bakar Madu Merica Hitam, Olahan Cumi Bakar yang Kelewat Lezat

Memanggang cumi dengan oven?

Set waktunya maksimal selama 5 menit.

3. Dibakar

Membakar cumi di atas pan butuh waktu yang super singkat.

Cukup 1,5 menit saja.