Sering Ada di Pecel Lele, Sering Makan Daun Kemangi Mentah Bisa Buat Tubuh Rasakan Efek Tak Disangka-sangka ini
SajianSedap.com - Daun kemangi tentunya sering kita jumpai menjadi pelengkap makanan.
Mulai dari pecel lele, ayam rica-rica kemangi hingga pepes-pepesan.
Penggunaan daun kemangi ini tentu saja bisa membuat masakan menjadi lebih wangi dan nikmat.
Keninkmatannya tiada tara apalagi daun kemangi mentah ini dimakan dengan dicocol sambel.
Baca Juga: Resep Hati Ampela Tumis Kemangi Enak, Menu Makan Siang yang Hemat Di Kantong
Baca Juga: Resep Ayam Penyet Kemangi Enak, Menu Makan Malam Dengan Aroma yang Nendang Banget
Selain enak, daun kemangi juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, lho!
Bahkan rutin memakan daun kemangi bisa buat kita terhindar dari berbagai penyakit mematikan!
Bernarkah?
Manfaat Daun Kemangi
1. Mengendalikan diabetes
Mengkonsumsi daun kemangi dapat menghasilkan pelepasan gula yang lambat dalam darah bagi penderita diabetes.
Dari penelitian, daun kemangi membantu meningkatkan sekresi insulin pada orang dengan diabetes tipe 2.
Ramuan daun kemangi memiliki beban glikemik yang sangat rendah.
Minyak esensial dalam kemangi dapat membantu mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol bagi penderita diabetes.
Baca Juga: Resep Sambal Teri Kemangi Enak, Pelengkap Praktis Dengan Aroma yang Sangat Sedap
2. Memelihara kesehatan jantung
Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung.
Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara kesehatan jantung.
3. Mencegah DBD
Seiring dengan mewabahnya kasus demam berdarah, ada salah satu cara yang bisa dilakukan untuk mencegah penularan penyakit ini.
Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun ini bisa dijadikan sebagai inteksida dalam sediaan obat nyamuk bakar.
Hal ini untuk mencegah gigitan nyamuk Aedes aegypti penyebab penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD).
Masih dalam penelitian yang sama, kandungan flavonoid,saponin, tanin hingga minyak atsiri yang terkandung dalam daun kemangi diketahui bersifat racun bagi nyamuk.
Baca Juga: Resep Menu Imlek Istimewa Dan Kaya Aroma Bisa Kita Hadirkan Dengan Resep Pindang Bandeng Kemangi
4. Mengatasi flu, sakit kepala, cacingan dan sembelit
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Center for New Crops and Plant Product dari Purdue Universitiy, kasiat kemangi ampuh mengatasi keluhan flu, diare dan sakit kepala.
Selain itu, daun kemangi juga bisa mengatasi cacingan sembelit hingga penyakit ginjal.
5. Melawan kanker
Penelitian menyatakan bahwa daun kemangi memiliki sifat radioproduktif, yang dapat membantu membunuh sel-sel tumor dalam tubuh.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi Enak Ini Bikin Niat Diet Hilang Seketika
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Daun kemangi mengandung eugenol, yang ditemukan memiliki sifat antikanker.
Dalam studi lain, konsumsi daun kemangi dengan dosis 300mg per kilogram berat badan ditemukan untuk mengurangi pembentukan enzim kanker secara signifikan.
Nah, itu manfaat daun kemangi yang bisa anda dapatkan, maka dari itu jangan ragu untuk mengonsumsi daun kemangi secara rutin.
Baca Juga: Resep Sambal Terasi Kemangi Enak, Menu Pelengkap yang Beraroma Lezat