SajianSedap.com - Resep Udang Masak Tauco Daun Kucai pasti langsung mendapat respon positif dari keluarga begitu dicoba.
Itu karena rasa dan aroma gurih dari Resep Udang Masak Tauco Daun Kucai ini langsung terasa begitu istimewa di lidah.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Udang Masak Tauco Daun Kucai yang enak ini sebagai menu utama makan malam?
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma Lezat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:500 gram udang jerbung, buang kepalanya3 batang daun kucai, potong 2 cm1 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan3 buah cabai hijau, iris tipis1 buah tomat, iris halus1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok makan gula merah4 sendok makan taoco3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis100 ml air
Bumbu Halus:6 butir bawang merah3 siung bawang putih5 buah cabai merah
Cara Membuat Udang Masak Tauco Daun Kucai:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan cabai hijau dan tomat. Tumis sampai layu.
3. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai smeua bahan matang.
4. Menjelang diangkat, masukkan kucai. Aduk menyebar.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Udang Siram Enak, Camilan yang Tak Pernah Bikin Bosan
Baca Juga: STOP! Jangan Lagi Minum ini Setelah Makan Udang karena Bisa Membahayakan Nyawa Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Bakwan Udang Enak, Kreasi Udang yang Pasti Disuka Semua Orang
Baca Juga: Resep Udang Selimut Tahu Enak, Kreasi Udang Goreng yang Tampil Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Mi Rebus Udang Enak, Menu Berkuah Untuk Sarapan Esok Hari