Bumbu Halus:6 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah besar2 buah cabai merah keriting1 sendok teh ketumbar3 cm kencur
Cara Membuat Sayur Bobor Daun Kacang Panjang:
1. Rebus santan, bumbu halus, rebon, lengkuas, dan daun salam sambil diaduk hingga mendidih dan harum.
2. Tambahkan daun kacang panjang, kacang panjang, dan wortel. Aduk rata. Masak sambil diaduk setengah sampai layu.
3. Masukkan garam dan gula merah. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Botok Kelapa Teri Enak, Menu Pelengkap Klasik Untuk Santap Siang
Baca Juga: Resep Rendang Jamur Suwir Enak Ini Tetap Menggoda Meskipun Disajikan Tanpa Daging
Baca Juga: Resep Pokcoy Tumis Tahu Kuning Enak, Menu Rumahan Untuk Pelengkap Makan Siang Kali Ini
Baca Juga: Resep Tumis Sosis Telur Enak, Menu Pelengkap Sederhana Dengan Rasa yang Cocok Di Lidah