4. Menekan tekanan darah
Karena tinggi potassium, rebung juga dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah.Studi juga menemukan bahwa potasium dalam rebung dapat menguatkan detak jantung kita, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
Seporsi rebung dapat memberi kita seperlima dari jumlah potasium harian yang direkomendasikan.
5. Rendah gula
Walaupun manis, jumlah gula yang ditemukan dalam rebung sekitar 2,5 gram per 100 gram.
Jumlah tersebut lebih rendah daripada kadar gula yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran.
Dengan demikian rebung baik dikonsumsi penderita diabetes.
Artikel ini telah tayang di Grid Health dengan judul: 11 Manfaat Rebung yang Ternyata Berdampak Luar Biasa Bagi Kesehatan