Bumbu Tumbuk Kasar:8 butir bawang merah4 siung bawang putih2 buah cabai rawit merah5 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting2 cm jahe
Cara Membuat Rica Kacang Panjang Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan tomat. Aduk layu. Tambahkan kacang panjang dan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Kacang Panjang Melinjo Enak, Menu Berkuah Santan Nikmat Untuk Pelengkap Makan Malam Ini
Baca Juga: Resep Cah Kacang Panjang Kembang Kol Enak, Hidangan Ringan Untuk Pelengkap Santap Malam
Baca Juga: Resep Oseng Kacang Panjang Taoco Enak, Menu Harian Untuk Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kacang Panjang Enak, Menu Berkuah Bening Andalan Untuk Makan Malam