Cuma Modal Rice Cooker, Ibu Rumah Tangga ini Bisa Bikin Nasi Kuning Enak Cukup dengan 3 Langkah Mudah

By Raka, Selasa, 6 April 2021 | 15:25 WIB
Trik membuat nasi kuning cuma dengan rice cooker (Sajian Sedap)

1. Aron Beras Dulu

Memang lebih repot, tapi mengaron beras dulu bisa mencegah nasi kuning rice cooker jadi tidak matang, lo.

Baca Juga: Resep Nasi Kuning Manado Enak, Menu Komplet Spesial Untuk Makan Siang

Caranya, masak dulu beras bersama air, santan, dan aneka bumbu di atas api.

Setelah mendidih biarkan sebentar dan segera pindahkan ke magicom lalu lanjutkan proses pemasakan di sana.

Ingat, proses aron tidak boleh sampai air susut betul, ya.

Soalnya, beda dengan pengukus biasa, magicom membutuhkan air untuk mematangkan beras menjadi nasi.

Jadi, cukup aron beras sampai air mendidih saja kalau proses pemasakan akan dilanjutkan ke rice cooker.

Cara Mengaron Beras Untuk Nasi Kuning

2. Volume Beras Harus Tepat

Kalau mau nasi kuning rice cooker matang sempurna, volume beras tidak boleh terlalu penuh.

Patokannya, ikuti saja ukuran rice cooker atau magicom di rumah.

Misalnya, rice cooker kita ukuran 1.8 liter, maka amannya kita masak beras maksimal 1.5 liter saja.

Lebih dari itu, kemungkinan beras akan tidak matang.