Bahan Pencelup (aduk rata):250 ml air es100 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh garam
Bahan Pelapis:300 gram tepung terigu protein sedang50 gram maizena1/2 sendok teh baking powder1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Burger Nasi Ayam Krispi:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
2. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.
5. Pipihkan nasi di ring diameter 5cm tinggi 11/2 cm.
6. Tata nasi saus tomat, daun selada, tomat, ayam, dan saus tomat. Tutup dengan nasi yang sudah dipipihkan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Thailand Enak, Kreasi Nasi Goreng Lezat Untuk Hidangan Pagi Ini
Baca Juga: Resep Roti Tanduk Apel Kayumanis Enak, Kreasi Roti Lembut Dengan Isian yang Mantap
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ala Singapura Enak, Kreasi Mi Goreng Unik Dengan Rasa Lezat
Baca Juga: Resep Fuyunghai Kentang Enak, Menu Sederhana Untuk Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Wafel Pisang Kacang Berempah Enak, Menu Wafel Kesukaan Si Kecil