SajianSedap.com - Roti Kukus Kacang Cokelat yang manis dan lembut ini bisa kita buat sendiri di rumah bersama si kecil.
Dengan Roti Kukus Kacang Cokelat ini, roti buatan kita pun tak kalah nikmat dengan buatan bakery.
Agar tidak lagi penasaran dengan rasanya, langsung saja coba sajikan Roti Kukus Kacang Cokelat yang enak ini untuk camilan nanti siang.
Baca Juga: Resep Peanut Cup Bread Enak, Olahan Roti Tawar Nikmat Untuk Camilan Malam Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan Kulit:300 gram tepung terigu protein rendah50 gram tepung tangmien2 sendok teh ragi instan1/2 sendok teh baking powder75 gram gula pasir25 gram susu bubuk175 ml air es30 gram mentega putih1 sendok teh garam1/8 sendok teh pasta cokelat
Bahan Isi (Aduk Rata):75 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar100 gram krim bubuk, kocok dengan 200 ml air es200 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Cara Membuat Roti Kukus Kacang Cokelat:
1. Kulit, campur rata tepung terigu, tepung tangmien, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan pasta cokelat. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
3. Timbang masing-masing adonan 10 gram. Ambil 1 buah adonan cokelat. Pulung panjang. Ambil 2 buah adonan putih. Masing-masing pulung panjang. Satukan 2 adonan putih dan adonan cokelat. Kepang.
4. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
5. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
6. Ambil 1 buah roti. Belah tidak putus bagian atas roti. Semprotkan adonan isi.
Baca Juga: Resep Roti Tanduk Apel Kayumanis Enak, Kreasi Roti Lembut Dengan Isian yang Mantap
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Roti Cokelat Enak, Camilan Manis yang Nikmat Di Lidah
Baca Juga: Resep Roti Panggang Kornet Enak, Roti Bertekstur Empuk yang Cocok Untuk Sarapan
Baca Juga: Resep Roti Goreng Cornflake Enak, Ide Menu Sarapan Dari Roti