Warteg Terkenal Bongkar Rahasia Bikin Kering Kentang Renyah Tahan Lama sampai Berhari-hari, Cocok untuk Stok Sahur dan Berbuka

By Virny Apriliyanty, Kamis, 15 April 2021 | 14:25 WIB
Tips Agar Kering Kentang Renyah, Begini Proses Mengolah Kentang Dengan Benar (Sajian Sedap)

Namun, proses pembuatan kering kentang renyah belum habis di sini.

Proses pencampurannya dengan bumbu juga mempengaruhi kerenyahan kering kentang.

Rahasianya adalah dengan menumis terlebih dahulu bumbu dengan waktu yang cukup lama.

Tumis hingga agak kering.

Baca Juga: Resep Idul Adha yang Tidak Boleh Dilewatkan, Resep Kering Kentang Cabai Iris Ini Jawabannya

Jika ditarik, bumbu yang sudah siap untuk dicampur dengan kering kentang akan cukup lengket dan membentuk serabut.

Jika bumbu sudah ditumis hingga berambut, kentang goreng pun siap kita masukkan.

Aduk rata kentang hingga bercampur dengan bumbu, lalu angkat.

Itulah cara-cara yang bisa kita ikuti agar kering kentang kita senantiasa renyah.

Selamat mencobanya di rumah ya, Sase Lovers!

Baca Juga: Resep Kering Kentang Teri Enak, Lauk Renyah Dan Gurih yang Nikmat Disantap Kapan Saja