SajianSedap.com - Resep Sawi Putih Tumis Wijen, menu sehat yang bisa disajikan kilat dengan rasa yang pas di lidah.
Dengan tambahan bahan seperti wijen, membuat Resep Sawi Putih Tumis Wijen ini terasa lebih nikmat di lidah.
Jadi pastikan menghadirkan Resep Sawi Putih Tumis Wijen yang enak ini untuk menu pelengkap saat makan siang ya.
Baca Juga: Resep Sawi Asin Tumis Sosis Enak, Menu Sayuran yang Bikin Nafsu Makan Langsung Meningkat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram sawi putih, potong-potong100 gram wortel, potong serong3 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris panjang1 cm jahe, iris2 buah cabai rawit hijau, cincang kasar2 buah cabai merah keriting, cincang kasar1/2 sendok teh kecap ikan3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, larutkan1 sendok teh minyak wijen2 tangkai kucai, potong 2 cm1/2 sendok teh wijen, sangrai untuk taburan2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sawi Putih Tumis Wijen:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan cabai rawit dan cabai merah. Aduk rata. Tambahkan wortel dan sawi putih. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai matang.
4. Tambahkan minyak wijen dan kucai. Aduk rata. Angkat dan sajikan bersama taburan wijen.
Baca Juga: Resep Sup Sawi Putih Soun Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Perut Hangat
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Asin Tahu Takwa Enak, Menu Rumahan yang Bergizi Dan Pastinya Nikmat
Baca Juga: Resep Sawi Putih Otak-Otak Enak, Kreasi Menu Sayuran Lezat Ini Pasti Disambut Bahagia Keluarga
Baca Juga: Resep Sup Sawi Asin Tahu Enak, Hanya Butuh 2 Langkah Mudah Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Tempe Enak, Menu Sederhana Ini Justru Punya Rasa yang Bikin Nagih