SajianSedap.com - Gorengan memang paling nikmat disantap sama buka puasa.
Pilihan dalam menikmati gorengan juga beragam, mulai dari bakwan sampai cireng.
Selain itu, gorengan juga mudah didapat karena harganya terjangkau.
Kadang kalau masih kurang kita masih menambahkan lauk dan minuman saat makan gorengan.
Meski mengenyangkan, siapa sangka jika ada makanan dan minuman yang tidak boleh dimakan bersama gorengan.
Baca Juga: Warteg Gang Mangga in Glodok, West Jakarta, It's the Foods That Make People Loyal
Baca Juga: Warung Wardani at Transpark Bintaro, a Lovely Balinese Restaurant in a Modest Setting
Bahkan dua tambahan menu tersebut bisa membahayakan nyawa kita dan keluarga.
Apa saja bahannya?
1. Nasi dan gorengan
Siapa yang bisa menahan godaan makan nasi putih dan gorengan sih?
Eits tapi jangan kelewat bahagia, karena nyatanya makan nasi putih dan gorengan bersamaan bisa jadi bumerang buat kesehatan kita.
Makanan yang digoreng atau gorengan punya lemak jenuh yang tinggi.
Sehingga bisa meningkatkan kolesterol jahat pada tubuh kita, sehingga lebih rentan kena serangan jantung.
Belum lagi makanan yang digoreng biasanya juga menambahkan unsur tepung terigu di dalamnya.
Dengan kata lain, kita juga ikut menambahkan karbohidrat yang bikin kita lebih berpeluang kena diabetes!
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
2. Kopi dan gorengan
Mengutip dari Tribun Manado, sebuah penelitian menyebutkan dampak negatif yang ditimbulkan jika kita makan gorengan sambil minum kopi.
Dampak negatif yang ditimbulkan adalah bisa membuat tingginya kadar gula darah dalam tubuh yang bisa memicu terserang diabetes.
Baca Juga: Resep Limpang Limpung Tahu Kari Enak, Gorengan Pelengkap Santap Malam
Dengan memakan gorengan saja tubuh kita bisa membuat tingginya gula darah dalam tubuh nah ditambah dengan minum kopi maka gula darah tadi akan bertambah menjadi dua kali lipat.
Peneliti menyatakan bahwa gorengan mengandung lemak jenuh yang membuat tubuh kesulitan membersihkan gula dari darah.
Meski telah lewat beberapa jam setelah makan gorengan, minum kopi dapat menambah tingkat kesulitan pembersihan gula.
“Hal ini menunjukkan bahwa efek makanan tinggi lemak dapat berlangsung hingga berjam-jam,” kata Marie-Soleil Beaudoin dan Terry Graham, peneliti dari University of Guelph, seperti dilansir theglobeandmail.
Gula yang berada didalam darah dalam jangka waktu yang sangat lama bisa membuat beberapa masalah kesehatan seperti risiko diabetes, kerusakan arteri, dan penyakit jantung.
Sebaiknya kita juga jangan terlalu banyak mengonsumsi gorengan ya Sase lovers.