SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Tongkol, kreasi bihun nikmat ini tak hanya cocok disajikan untuk sarapan, tapi bisa kita hadirkan untuk menu sahur juga.
Selain karena rasanya yang nikmat, Resep Bihun Goreng Tongkol ini wajib kita buat karena mudah dibuat.
Penasaran dengan rasanya? Segera contek dan sajikan Resep Bihun Goreng Tongkol yang enak ini.
Baca Juga: Resep Ayam Bihun Kuah Enak Ini Siap Temani Keluarga Sarapan Esok Hari
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram bihun, diseduh, ditiriskan1 butir telur, kocok lepas100 gram pindang tongkol, goreng, suwir-suwir kasar100 gram kol, diiris halus4 tangkai sawi, dipotong-potong4 sendok makan kecap manis2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, potong miring2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Bihun Goreng Tongkol:
1. Campur bihun, garam, merica, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai bergumpal.
3. Tambahkan pindang, kol, dan sawi. Aduk rata. Masukkan bihun dan air. Masak sampai matang.
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak, Camilan Renyah Untuk Mengisi Waktu Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bertoping Enak, Ide Sarapan Praktis Untuk Disantap Esok Hari
Baca Juga: Resep Gulai Cumi Cabai Rawit Enak, Menu Seafood Dengan Kuah yang Super Mantap
Baca Juga: Resep Kering Bihun Campur Enak, Pelengkap Serbaguna yang Sudah Terkenal Kelezatannya
Baca Juga: Resep Bihun Kuah Tumisan Enak, Rekomendasi Untuk Menu Spesial Nanti Malam