SajianSedap.com - Resep Puding Santan Cincau Hitam, dessert lembut dan manis yang pasti disuka seiisi rumah.
Siapapun pasti tidak tahan untuk mencoba kenikmatan dari Resep Puding Santan Cincau Hitam yang manis dan lembut ini.
Nah, agar makan malam jadi lebih berkesan, hadirkan Resep Puding Santan Cincau Hitam ini saja sebagai menu pelengkapnya.
Baca Juga: Resep Puding Busa Putih Cokelat Enak, Puding Busa Lembut Untuk Dessert
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Potong
Bahan Cokelat:1.500 ml susu cair1 1/2 bungkus agar-agar bubuk1/2 sendok teh jeli bubuk50 gram cokelat bubuk225 gram gula pasir1/4 sendok teh garam150 gram cokelat masak pekat, potong-potong
Bahan Puding Santan:700 ml santan, dari 100 ml santan instan ditambahkan 600 ml air5 gram agar-agar bubuk100 gram gula pasir1/4 sendok teh garam250 gram cincau hitam, potong kotak
Cara Membuat Puding Santan Cincau Hitam:
1. Puding cokelat, rebus susu cair, agar-agar, jeli, cokelat bubuk, dan gula pasir, sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Matikan api.
2. Bagi 2 adonan. Satu adonan tuang ke dalam loyang 20x20x7 cm. Biarkan setengah beku.
3. Puding santan, rebus santan, agar-agar, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tuang sebagian puding santan di atas puding cokelat. Tata cincau tidak beraturan. Biarkan setengah beku. Ulangi menuang hingga adonan dan cincau habis. Biarkan setengah beku.
4. Rebus kembali adonan puding cokelat. Tuang di atas puding santan bertabur cincau. Dinginkan.
Baca Juga: Resep Puding Susu Oreo Enak, Kudapan Segar Sebelum Makan Malam
Baca Juga: Resep Puding Melon Tuty Fruity Enak, Dessert Segar Untuk Menutup Makan Malam
Baca Juga: Resep Cokelat Moka Puding Cake Enak, Puding Busa Serba Cokelat Untuk Di Siang Hari
Baca Juga: Resep Puding Es Teler Enak, Camilan Segar Andalan Untuk Menikmati Akhir Pekan