SajianSedap.com - Resep Bubble Milk Tea, minuman segar yang cukup istimewa ini bisa banget kita hadirkan sendiri untuk minuman buka puasa.
Ditambah dengan tambahan bubble yang manis dan kenyal, Resep Bubble Milk Tea bikin susah move on.
Tak perlu pikir panjang lagi, segera contek Resep Bubble Milk Tea ini agar bisa langsung kita sajikan sebagai minuman segar buka puasa.
Baca Juga: Resep Es Buah Melon Enak, Takjil Segar yang Selalu Jadi Primadona
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:6 kantong teh celup1.000 ml air100 ml kental manis putih300 gram es batu
Bahan Bubble:100 gram tepung ketan100 ml air1/4 sendok teh garam60 gram gula pasir50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan15 gram mentega putih
Cara Membuat Bubble Milk Tea:
1. Bubble, tuang air ke campuran tepung ketan dan garam. Aduk rata. Saring sampai halus. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat. Panas-panas, masukkan cokelat masak pekat, mixer menggunakan kaki spiral sambil ditambah gula pasir dan mentega putih sampai kalis. Biarkan dingin. Gulung panjang, potong-potong 1 cm. Sisihkan.
3. Seduh teh dan gula pasir dengan 100 ml air panas. Diamkan sampai warnanya pekat. Masukkan kental manis. Aduk rata.
4. Sajikan milk tea bersama bubble dan es batu.
Baca Juga: Resep Es Blewah Bintik Markisa Enak, Minuman Buka Puasa yang Kelewat Segar
Baca Juga: Resep Es Ceria Cendol Jeli Enak, Minuman Untuk Akhir Pekan Dengan Tampilan yang Menarik
Baca Juga: Resep Es Cincau Karamel Enak Dan Segar Ini Pasti Diincar Untuk Minuman Buka Puasa
Baca Juga: Resep Es Timun Lontar Enak, Minuman Dingin Spesial yang Bikin Kita Ingin Segera Buka Puasa
Baca Juga: Resep Es Leci Jagung Rumput Laut Enak, Inspirasi Menu Buka Puasa Istimewa yang Menyegarkan