SajianSedap.com - Pempek menjadi salah satu camilan yang disukai masyarakat.
Makanan khas Palembang ini selain enak, juga punya tekstur yang renyah hingga nyaman di mulut.
Banyak sekali pedagang yang menjajakan beragam jenis pempek.
Beragam jenis pempek ini yang membuat masyarakat bisa memilih sesuai selera.
Tak sedikit dari kita memilih membuat pempek langsung dari rumah.
Baca Juga: Warteg Gang Mangga in Glodok, West Jakarta, It's the Foods That Make People Loyal
Namun berbeda dari buatan pedagang, pempek buatan kita justru mudah keras dan alot.
Hal ini tentu sangat menggangu kita dalam membuat pempek yang enak.
Ternyata rahasia membuat pempek jadi makin enak ada pada tepung jenis ini.