Jangan lupa untuk menambahkan jahe lagi saat memasak kerang, ya!
Meskipun sudah diberi jahe saat direbus, tidak ada salahnya untuk membubuhkan sepotong jahe lagi supaya bau amis benar-benar hilang.
Oh iya, jangan terlalu lama merebus kerang, ya!
Maksimal waktu untuk merebus kerang adalah 10 menit.
Baca Juga: Resep Rendang Kerang Bumbu Kecap Enak, Hidangan Seafood yang Bikin Keluarga Kagum Dengan Rasanya
Soalnya kalau terlalu lama, kerang bisa jadi keras.
Mudah kan caranya Sase lovers? jangan lupa coba di rumah ya.