SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar bisa jadi pilihan untuk menu sahur kalau terlambat bangun.
Meskipun mudah dibuat, rasa dari Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar ini tetap nikmat di lidah.
Kalau tertarik untuk membuat Resep Bihun Goreng Daun Ketumbar, silahkan kepoin resepnya di sini ya.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Siram Bakso Enak, Kreasi Bihun Lezat Untuk Menu Sarapan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:100 gram bihun, seduh, tiriskan2 tangkai daun ketumbar, cincang halus2 butir telur, kocok lepas4 buah bakso ikan, potong 4 bagian4 batang (180 gram) caisim dipotong-potong1 buah tomat merah, potong-potong50 gram mix vegetable1 batang daun bawang, potong serong1/2 sendok makan kecap ikan1 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak, untuk menumis50 ml air2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 butir kemiri, sangrai1 sendok teh ebi, seduh, sangrai1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bihun Goreng Daun Ketumbar:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan bakso ikan, caisim, tomat, dan mix vegetable.. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan garam, gula pasir.
4. Tambahkan bihun. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan daun ketumbar. Aduk rata.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Tongkol Enak, Menu Sahur Nikmat yang Bisa Dibuat Dalam 30 Menit!
Baca Juga: Resep Bihun Bebek Enak, Menu Sarapan Serba Bihun Dengan Rasa yang Bikin Kita Takjub
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak, Camilan Renyah Untuk Mengisi Waktu Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Bertoping Enak, Ide Sarapan Praktis Untuk Disantap Esok Hari