SajianSedap.com - Resep Rendang Suwir Kering yang enak ini pasti tampil begitu menggoda sebagai resep aneka olahan rendang.
Kalau ingin membuat rendang dengan sentuhan yang berbeda untuk pelengkap ketupat saat lebaran, Resep Rendang Suwir Kering ini bisa jadi solusinya.
Pastikan membuat Resep Rendang Suwir Kering ini dalam porsi yang banyak ya, karena menu ini rasanya enak banget.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Bahan:500 gram daging gandik, potong searah serat1 lembar daun kunyit, ikat5 lembar daun jeruk, buang tulangnya2 buah asam kandis2 batang serai, memarkan10 butir bawang merah, iris tipis800 ml santan dari 1 btr kelapa1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir500 ml minyak, untuk menggoreng1.000 ml air