SajianSedap.com - Resep Tempe Masak Gurih bisa kita tiru untuk mengolah tempe menjadi menu pelengkap dengan rasa yang super nikmat.
Jadi jangan hanya digoreng saja, sesekali coba kreasikan dengan Resep Tempe Masak Gurih ini.
Dari segi rasa, Resep Tempe Masak Gurih ini pastinya sangat nikmat, deh.
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Aneka Rasa Enak, Camilan Dengan Aneka Rasa yang Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:400 gram tempe, potong 6x4x1 cm1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 batang serai, amil bagian putihnya, memarkan1 1/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah sisir500 ml santan, dari 1 btr kelapa3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai4 buah cabai merah keriting2 buah cabai merah besar2 siung bawang putih5 butir bawang merah
Cara Membuat Tempe Masak Gurih:
1. Bakar tempe di atas pan hingga kecokelatan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan tempe. Aduk rata.
3. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Taoco Enak, Menu Rumahan yang Bikin Makan Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk Enak, Menu Serbaguna yang Wajib Hadir Saat Makan Siang