SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Sayuran, menu sahur anti repot yang bisa kita sajikan ketika tak punya banyak waktu untuk masak.
Meskipun sangat gampang dibuat, Resep Soun Goreng Sayuran ini hadir dengan rasa yang sangat nikmat.
Jadi tak bakal rugi kalau menyajikan Resep Soun Goreng Sayuran yang enak ini sebagai menu sahur.
Baca Juga: Resep Orak-Arik Telur Kecap Enak, Menu Sahur Utama Untuk Menyantap Nasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:150 gram soun, diseduh, cincang halus1 sendok makan kecap asin4 siung bawang putih, dicincang halus2 cm jahe, dimemarkan1 butir telur, dikocok lepas3 batang caisim, dipotong-potong75 gram mixed vegetable3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok makan saus tiram50 ml air2 batang daun bawang, dipotong serong2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Soun Goreng Sayuran:
1. Lumuri soun dengan kecap asin. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan caisim dan mixed vegetable. Aduk hingga layu.
4. Masukkan soun. ADuk rata. Bubuhi garam, merica dan saus tiram. Masak sambil diaduk sampai matang. Tuang air. Aduk rata.
5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kol Enak, Menu Sahur Berkuah Segar Bisa Dibuat Dengan 3 Langkah Mudah Penyajian
Baca Juga: Resep Ikan Cue Cabai Hijau Enak Ini Sajikan Saat Sahur, Agar Keluarga Lebih Semangat Makan
Baca Juga: Resep Tumis Ayam Kacang Polong Enak Ini Tetap Mantap Meskipun Disantap Hanya Dengan Nasi Hangat
Baca Juga: Resep Keputren Tumis Teriyaki Enak, Menu Sahur Sehat yang Hanya Butuh 3 Langkah Penyajian