SajianSedap.com - Resep Daging Suwir Wijen, sajian nikmat dari bahan daging namun disajikan dengan cara yang tak biasa.
Karena daging disuwir saat diolah, membuat Resep Daging Suwir Wijen ini jadi terasa lebih nikmat karena bumbunya jadi lebih meresap.
Tertarik untuk mengolah stok daging di rumah dengan Resep Daging Suwir Wijen ini?
Baca Juga: Resep Steam Fish With Horenzo Enak, Menu Sederhana Olahan Ikan dengan Rasa Luar Biasa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:300 gram daging gandik, rebus, suwir3 siung bawang putih, dicincang kasar4 siung bawang merah, dicincang kasar3 sendok teh kecap manis1 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir200 ml air3 batang daun bawang, dipotong 1 cm2 sendok teh wijen sangrai1/2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Daging Suwir Wijen:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang, wijen sangrai, dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan
Baca Juga: Resep Daging Kari Kacang Merah Enak, Pilihan Tepat Untuk Menu Makan Siang yang Nikmat
Baca Juga: Resep Kembang Kol Masak Aroma Seledri Enak, Menu Praktis Dengan Tampilan yang Begitu Meriah
Baca Juga: Resep Ayam Balut Kerupuk Udang Enak, Variasi Menu Olahan Udang yang Siap Bikin Lidah Bergoyang
Baca Juga: Resep Kering Honje Teri Tawar Enak, Menu Pelengkap Beraroma Nikmat yang Bikin Lahap Makan