SajianSedap.com - Resep Gimbal Udang Sayuran, menu pelengkap sederhana dengan isian yang cukup lengkap.
Kunci kenikmatan dari Resep Gimbal Udang Sayuran ini yaitu karena menggunakan tambahan udang.
Kalau masih belum kepikiran untuk membuat menu pelengkap saat lebaran, segera contek Resep Gimbal Udang Sayuran yang enak ini.
Baca Juga: Resep Pepes Ampela Tahu Enak, Aneka Lauk Serba Kukus Dengan Rasa yang Maknyus
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:100 gram udang, cincang kasar50 gram taoge50 gram wortel, diiris korek api halus100 gram kol diiris korek api halus100 gram tepung beras50 gram tepung terigu2 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir125 ml santan kental dari1/4 butir kelapa1 butir telur1 batang daun bawang, diiris halus
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 1/4 sendok teh ketumbar1 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Gimbal Udang Sayuran:
1. Campur udang, taoge, wortel, kol, bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, santan, telur, daun bawang, dan air. Aduk rata.
2. Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur. Tuang adonan gimbal. Celupkan lagi ke dalam minyak goreng.
3. Goreng sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
Baca Juga: Resep Sambal Matah Bali Enak, Rasanya Bikin Kita Sulit Berkata-Kata
Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas Enak, Menu Pelengkap Nikmat Untuk Makan Malam Kita
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Tahu Sutra Enak, Menu Akhir Pekan Kesukaan Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Kering Honje Teri Tawar Enak, Menu Pelengkap Beraroma Nikmat yang Bikin Lahap Makan