Bahan Pelapis:2 butir telur, kocok lepas100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Bitterbalen Bakso Jamur:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan bakso, jamur kancing, garam, dan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola- bola. Gulingkan di atas tepung panir kasar. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kacang Bawang Ebi Enak, Camilan yang Selalu Dicari Untuk Meriahkan Momen Lebaran Nanti
Baca Juga: Resep Kue Bantal Keju Meleleh Enak, Menu Takjil Tradisional Dengan Isian yang Sangat Nikmat
Baca Juga: Resep Potato Ball Tuna Mayo Enak, Camilan Fancy Dengan Kesan yang Mewah
Baca Juga: Resep Tahu Isi Suwir Ayam Krispi Enak dan Krispi, Camilan Gurih Pembangkit Selera Buka Puasa
Baca Juga: Resep Bola-Bola Daging Balut Pangsit Enak dan Krispi, Camilan Pilihan Bersama Keluarga Di Malam Hari