SajianSedap.com - Resep Sup Daging Jamur salah satu menu dengan kuah super gurih yang layak disajikan sebagai menu utama makan malam nanti.
Kuah gurih dari Resep Sup Daging Jamur ini berasal dari daging yang direbus terlebih dahulu dengan rempah.
Kalau ingin membuat menu berkuah nikmat dan juga anti repot, Resep Sup Daging Jamur ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Dan Sosis Enak, Menu Pratis Untuk Bersantap Di Malam Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:500 gram daging gandik, potong kotak2.500 ml air4 siung bawang putih goreng, memarkan3 cm jahe, memarkan3 tangkai seledri, buat simpul1 buah wortel, potong miring5 buah jamur kuping, rendam, potong-potong100 gram jamur merang, iris1 1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk1/2 sendok makan gula pasir75 gram soun, rendam,2 batang daun bawang, potong 1cm
Cara Membuat Sup Daging Jamur:
1. Rebus air, daging, bawang putih, jahe, dan seledri sampai daging matang.
2. Tambahkan wortel. Masak sampai wortel setengah matang.
3. Masukkan jamur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang dan mendidih.
4. Tambahkan soun dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Jamur Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Rasa yang Memikat
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Jamur Enak, Menu Sahur Praktis Dengan Rasa yang Memikat
Baca Juga: Resep Risoles Daging Jamur Enak, Menu Buka Puasa Dengan Isian Lezat yang Susah Ditolak
Baca Juga: Resep Tahu Pong Goreng Isi Jamur Enak, Gorengan Sederhana Dengan Rasa yang Bikin Kita Takjub