SajianSedap.com - Resep Asinan Kolang-Kaling, camilan khas lebaran bertekstur kenyal yang wajib hadir.
Namun kali ini berbeda, jika biasanya disajikan dengan rasa manis, Resep Asinan Kolang-Kaling ini hadir dengan rasa sedikit pedas yang bikin ketagihan.
Mari, masukkan Resep Asinan Kolang-Kaling ini ke dalam list menu lebaran nanti.
Baca Juga: Resep Corn And Mushroom Samosa Enak, Camilan Renyah Untuk Bersantai Saat Malam Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:500 gram kolang-kaling, cuci bersih20 buah cabai merah keriting, haluskan4 buah cabai rawit merah, ulek kasar100 gram gula pasir500 ml air2 sendok teh garam10 buah jeruk lemon cui
Cara Membuat Asinan Kolang-Kaling:
1. Rebus cabai merah, cabai rawit, gula, air dan garam di atas api kecil hingga harum dan mendidih. Matikan api.
2. Masukkan kolang-kaling. Biarkan dingin. Diamkan di dalam lemari es 4 jam.
3. Tambahkan air jeruk lemon cui. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kacang Bawang Ebi Enak, Camilan yang Selalu Dicari Untuk Meriahkan Momen Lebaran Nanti
Baca Juga: Resep Kue Bantal Keju Meleleh Enak, Menu Takjil Tradisional Dengan Isian yang Sangat Nikmat
Baca Juga: Resep Potato Ball Tuna Mayo Enak, Camilan Fancy Dengan Kesan yang Mewah
Baca Juga: Resep Tahu Isi Suwir Ayam Krispi Enak dan Krispi, Camilan Gurih Pembangkit Selera Buka Puasa
Baca Juga: Resep Bola-Bola Daging Balut Pangsit Enak dan Krispi, Camilan Pilihan Bersama Keluarga Di Malam Hari