SajianSedap.com - Resep Terung Gulung Goreng yang mirip buatan restoran ini bisa kita tiru untuk disajikan sebagai menu pelengkap.
Tidak hanya unggul dari segi tampilannya saja, dari segi rasa Resep Terung Gulung Goreng pun juaranya.
Nah, agar keluarga di rumah tidak lagi malas makan sayur, menyajikan Resep Terung Gulung Goreng yang mirip buatan restoran ini mungkin bisa jadi solusinya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:3 buah terung ungu diiris tipis panjang50 gram tepung bumbu instan1 butir telur75 gram panir kasar500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:75 gram udang, dicincang halus75 gram daging ayam, dicincang1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1 siung bawang putih, dicincang halus1 buah putih telur25 gram tepung sagu1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Terung Gulung Goreng:
1. Isi: Campur udang, ayam giling, bawang bombay, bawang putih, dan putih telur, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu aduk hingga rata.
2. Oleskan bahan isi ke irisan terong. Gulung sambil dipadatkan.
3. Gulingkan ke tepung bumbu. Celup ke telur. Gulingkan ke panir kasar.
4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai terong matang. Sajikan.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Dan Sosis Enak, Menu Pratis Untuk Bersantap Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Pecak Terung Enak, Menu Harian Dengan Rasa yang Cukup Menyita Perhatian
Baca Juga: Resep Sambal Matah Bali Enak, Rasanya Bikin Kita Sulit Berkata-Kata
Baca Juga: Resep Sate Tempe Aroma Kencur Enak, Menu Pelengkap yang Bikin Malas Beranjak Dari Meja Makan
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas Enak, Menu Pelengkap Nikmat Untuk Makan Malam Kita