Cara Membuat Soun Goreng Ala Capcay:
1. Aduk rata soun dan kecap manis. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan hati ampela, wortel, jamur merang, dan brokoli. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai matang.
4. Masukkan soun. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Semur Ayam Dengan Soun Enak, Ide Menu Menggoda yang Bikin Pengen Langsung Makan Siang
Baca Juga: Resep Telur Dadar Soun Enak, Menu Olahan Telur yang Bisa Dibuat Kurang Dari 30 Menit
Baca Juga: Resep Soun Goreng Saus Tiram Enak, Menu Buka Puasa Sederhana yang Dijamin Bikin Puas
Baca Juga: Resep Soun Goreng Sayuran Enak, Menu Anti Repot Dan Nikmat Untuk Sahur Nanti
Baca Juga: Resep Sayur Oyong Soun Enak, Menu Sederhana yang Mampu Hangatkan Momen Makan Malam Ini