Untuk kopi yang ada di ORKA tidak seperti kopi “kekinian” yang banyak bermunculan, namun berfokus kepada kualitas bahan baku dan pengolahan, sehingga tidak sembarangan memilih kopi yang dijadikan olahan serta menggunakan peralatan yang berkualitas (tidak hanya mesin kopi, grinder yang digunakan juga berkualitas).
Fokus tersebut dapat mengeluarkan rasa terbaik dari kopi tersebut.
Sementara untuk makanan berfokus pada makanan yang bisa menunjang rasa dari kopi, jadi kita punya pairing menu makanan dan minuman.
Tidak seperti tempat kopi lain yang hanya fokus pada secangkir kopi, ORKA Coffee juga memperhatikan kualiatas dari makanan yang disajikan.
Baca Juga: Coba Campurkan Kopi dengan Kunyit, Efek Tak Terduga ini Akan Dirasakan oleh Tubuh Seketika
Untuk menu kopi unggulan ada Orkanic yakni secangkir kopi yang menggunakan campuran tonik dan lychee) serta ada Orka White dengan memadukan kopi creamy dengan gula aren.
Jika ada pelanggan yang ingin manual brew, ORKA menghadirkan berbagai pilihan kopi lokal maupun mancanegara.
Sementara untuk burger ada ORKA burger dengan patty beef yang terbuat dari 100% daging sapi Australia tanpa campuran apapun.
Beef shortplate serta bun homemade dan sauce spesial yang hanya ada di ORKA coffee
Untuk waffle signature menu dari ORKA adalah Waffle Homemade dengan topping maple syrup dan caramel popcorn.
Sejak dibuka pada pertengahan 2019 lalu, ORKA Coffee sendiri memiliki 2 gerai di Jakarta, yakni di Tebet dan juga Blok A.
Selamat menikmati secangkir kopi dari ORKA Sase lovers.