SajianSedap.com - Resep Sempol Ayam salah satu jajanan pasar yang lagi ramai dicari.
Resep Sempol Ayam ini dibuat dengan bahan dasar daging ayam dan tepung, yang dicelup dengan telur lalu digoreng.
Dengan Resep Sempol Ayam ini, kita jadi tidak perlu harus keluar rumah lagi untuk bisa menyantap jajanan pasar berikut ini.
Baca Juga: Resep Siomay Ikan Kulit Tahu Enak, Ide Camilan Sehat Untuk Menikmat Hari Libur
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Porsi
Bahan:250 gram ayam, buang tulangnya, haluskan2 siung bawang putih, haluskan2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk6 sendok makan air dingin1 batang daun bawang, iris halus100 gram tepung sagu3 sendok makan tepung terigu protein sedang8 batang tusuk sate1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup50 ml saus sambal untuk pelengkap500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sempol Ayam:
1. Aduk rata ayam, bawang putih, garam, gula pasir dan merica bubuk.
2. Tambahkan air dan daun bawang. Aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk asal rata.
4. Ambil sedikit adonan. Kepal-kepal. Tusuk dengan tusuk sate.
5. Celupkan ke dalam telur. Goreng sampai matang. Sajikan bersama saus sambal.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kayumanis Enak Ini Pas Buat Teman Ngeteh, Nih!
Baca Juga: Resep Cilok Goreng Telur Puyuh Enak, Aneka Kreasi Cilok yang Begitu Menggugah Selera
Baca Juga: Resep Kue Lapis Marmer Enak, Cake Lembut yang Bikin Pengen Nambah Terus
Baca Juga: Resep Crackers Ala Pizza Enak Dan Spesial Ini Membuatnya Semudah Membalikkan Telapak Tangan
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kemangi Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma Mampu Menusuk Hidung